Direct naar de contentDirect naar de footer

Arrangementen Menu €35,00 per persoon

Koude voorgerechten

Koude voorgerechten

keuze uit:
  • Carpaccio

    Dungesneden rundvlees – pesto of truffelmayonaise – balsamico – pijnboompitten - Parmezaanse kaas – rucola

  • Zalm

    Gerookte zalm - brioche - doperwten - spinazie - ijspegels

  • Geitenkaas *

    Kletzenbrood - kropsla - gedroogde druiven - waterkers - appelbloesem - gebrande suiker - pecannoten

    * Vegetarisch
  • Lam

    Huisgemaakte pastrami - piccalilly crème - avocado - little gem

Warme voorgerechten

Warme voorgerechten

keuze uit:
  • Tomatensoep

    Gehaktballetjes – room

  • Uiensoep

    Kaascrostini

  • Mosterdsoep

    Peterselie

  • Soep van de chef

    Chefs choice

  • Gevulde champignons *

    Vegetarisch gehakt - tomaat - gegratineerd met kaas

    * Vegetarisch
  • Risotto *

    Asperges - Old Amsterdam - gepofte tomaat

    * Vegetarisch
Visgerechten

Visgerechten

keuze uit:
  • Sliptong

    In roomboter gebakken - aardappelmousseline - spinazie - gepofte tomaat - Hollandaise saus

  • Zalm

    Gebakken - bloemkool - bini - gele curry beurre blanc - papadum

  • Dorade

    Paella - spinazie - bisque

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade als garnituur. Andere garnituren (bijv. aardappels of groenten) kunt u desgewenst bijbestellen. Voor sauzen rekenen wij een kleine bijdrage.

Vegetarische gerechten

Vegetarische gerechten

keuze uit:
  • Risotto *

    Asperges - Old Amsterdam - gepofte tomaat

    * Vegetarisch
  • Spaghetti Truffel *

    Spaghetti - romige truffelsaus - tomaat - portobello - Parmezaanse kaas - rucola

    * Vegetarisch
  • Falafelburger *

    Burger van falafal - brioche brood - tomaat -augurk - sla - kaas - kerriemayonaise

    * Vegetarisch

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade als garnituur. Andere garnituren (bijv. aardappels of groenten) kunt u desgewenst bijbestellen. Voor sauzen rekenen wij een kleine bijdrage.

Vleesgerechten

Vleesgerechten

keuze uit:
  • Schnitzel Harderwijk

    Schnitzel - gebakken ui - champignons - gegratineerd met jonge kaas - stroganoffsaus

  • Oosterse Kip

    Kippendijen - gewokte groenten - noedels - cashewnoten - sojasaus

  • Varkenshaas

    Varkenshaas - gebakken ui - champignons - brie - champignonroomsaus

  • Boeuf Stroganoff

    Biefstuk - krieltjes - bosui - stroganoffsaus

  • Maïskip

    Rouleau - pesto - Parmezaan - asperge - beukenzwam - jus de volaille

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade als garnituur. Andere garnituren (bijv. aardappels of groenten) kunt u desgewenst bijbestellen. Voor sauzen rekenen wij een kleine bijdrage.

Grill gerechten

Grill gerechten

keuze uit:
  • Grillburger

    Burger van kalfsvlees - brioche brood - grill saus - kaas - tomaat - augurk

  • Kalfsentrecote

    Pepersaus - gorgonzola - Parmaham

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade als garnituur. Andere garnituren (bijv. aardappels of groenten) kunt u desgewenst bijbestellen. Voor sauzen rekenen wij een kleine bijdrage.

Desserts

Desserts

Keuze uit:
  • Mont Blanc

    Traditioneel - vanille-ijs - chocoladesaus - advocaat

  • Sorbet

    Vers fruit - sorbetijs - sprite - slagroom

  • Chefs choice

    Verschillende creaties van aardbei

  • Dame Blanche

    Traditioneel - vanille-ijs - warme chocoladesaus

  • Mississippi Mud Pie

    Karamel - slagroom - aardbeien - bloedsinaasappelsorbetijs

  • Crème Brûlée

    Vanille – popcorn - vanille-ijs - slagroom

  • Koffie Deluxe

    Koffie naar keuze - verschillende friandises

Dit heerlijke en uitgebreide drie gangen keuze diner is speciaal voor u samengesteld. Aan het eind van uw diner kunt u de genuttigde dranken afrekenen bij uw kelner.