Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Harderwijk op de Veluwe
Hotel naam
Hotel Harderwijk op de Veluwe
Adres
Leuvenumseweg 7
Postcode en plaats
3847LA Harderwijk
Locatie
Open in Google Maps
Contact

Dinerdeal

Reserveren
Voorgerechten

Voorgerechten

  • Carpaccio

    Rundvlees – rucola – pijnboompitten – Parmezaanse kaas – aceto balsamico – pesto of truffelmayonaise of 50/50

  • Krokante roodbaars

    Roodbaarsfilet - tempura - prei - vadouvan mayonaise

  • caprese

    Crostini met tomatensalsa - gemarineerde tomaat - burrata - basilicum

  • Korean ribfingers

    Kimchi - sesam - zoetzure komkommer

alle gerechten met een * zijn ook vegetarisch te bestellen. 

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Black Angus biefstuk

    Gepofte aardappel – pepersaus

  • Sukade

    Gegaarde rundersukade - miso beurre blanc - crème van sjalot - zwarte knoflook - gewokte beukenzwam - sambal - roze peper - aardappelkaantjes - bieslook

  • Kabeljauw

    Bloemkoolcréme - miso - geroosterde bloemkool - champagne beurre blanc

  • Spaghetti truffel

    Romige truffel saus - parmezaanse kaas - rucola - tomaat

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en groenten als garnituur. Voor de sauzen vragen wij een kleine bijdrage.

Desserts

Desserts

  • Cheesecake

    Bastogne bodem - gezouten caramel - yohurt - Amarena ijs

  • Crème brûlée

    Citrus - vanille roomijs - slagroom

Het is niet mogelijk om van dit menu af te wijken

Reserveren