Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Harderwijk op de Veluwe
Hotel naam
Hotel Harderwijk op de Veluwe
Adres
Leuvenumseweg 7
Postcode en plaats
3847LA Harderwijk
Locatie
Open in Google Maps
Contact

Dinerdeal

Reserveren
Voorgerechten

Voorgerechten

  • Carpaccio

    Rundvlees – rucola – pijnboompitten – Parmezaanse kaas – aceto balsamico – pesto of truffelmayonaise of 50/50

  • Zeebaars

    Gemarineerd in frisse marinade van citrus - gember - rettich - maïs - avocado

  • Tofu

    Kimchi - krokante tofu - soja - sesam - rode peper - zoet zure komkommer

  • Caprese

    Tomaten salsa - gemarineerde tomaat - burrata - basilicum - crostini

alle gerechten met een * zijn ook vegetarisch te bestellen. 

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Black Angus biefstuk

    Gepofte aardappel – pepersaus

  • Sukade

    Gegaarde rundersukade - miso beurre blanc - crème van sjalot - zwarte knoflook - gewokte beukenzwam - sambal - roze peper - aardappelkaantjes - bieslook

  • Kabeljauw

    Rode curry - cracker van mosterd en tapioca - miso - geroosterde paksoi

  • Vegetarische lasagna

    Pulled chicken - tomatensaus - geroosterde spitskool - courgette - bechamelsaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en groenten als garnituur. Voor de sauzen vragen wij een kleine bijdrage.

Desserts

Desserts

  • Mississippi Mud Pie

    Chocolade cake – Karamel – Oreo – mango- & passievruchtensaus – vanille roomijs – slagroom

  • Crème brûlée

    Citrus - vanille roomijs - slagroom

Het is niet mogelijk om van dit menu af te wijken

Reserveren