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Mittagskarte

Vegetarische Gerichte

Vegetarische Gerichte

  • Vegane Lunchpaket

    13,50

    Sandwich mit vegane Krokette, Mini-Ei-Käse-Sandwich und Tomatensuppe

  • Vegane Kroketten

    11,50

    Zwei vegane Kroketten auf rustikalem Brot mit veganer Mayonnaise und Senf

  • Vegane Eggs Benedict

    14,50

    Getoastetes Briochebrot mit Guacamole, zwei pochierten Eiern und Soße

    Hollandaise

  • Rustikaler Ziegenkäse

    14,50

    Rustikales Brot mit Ziegenkäsecreme, Nusscrunch, getrockneter Tomate und einem Knusperstück aus Altkäse

Fleischgerichte

Fleischgerichte

  • Rinderkroketten

    11,50

    Zwei Rinderkroketten auf Weiß- oder Schwarzbrot mit Senf

  • Steak Toast

    19,50

    Toast mit Rinderlende, Speck, Spiegelei, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten, Pfeffer und Cocktailsoße

  • carpaccio

    16,50

    Rustikales Brot mit Black Angus Carpaccio, Parmesankäse, Balsamessig und Pinienkerne.

    Wahl aus: Pesto oder Trüffelmayonnaise

    oder 50/50

  • pulled chicken

    16,50

    Naan-Brot mit Pulled Chicken, Kimchi, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und Limettenmayonnaise

    Klein 9,50

  • Rendang-Sandwich

    16,50

    Lepinja-Brötchen mit scharfer Rendang aus Hähnchenschenkeln, süß-saurer Rotkohlsalat, Frühlingszwiebel und Limettenmayonnaise

  • Lunchpaket

    14,50

    Sandwich mit Krokette, Mini-Ei-Käse-Schinken-Sandwich und Tomatensuppe

Toats

Toats

  • Henris Toastie

    9,50

    Lieblings Croque Monsieur des Küchenchefs mit Käse, Tomate, Hähnchenbrust, Pesto

    und Sriracha-Mayonnaise

Fishgerichte

Fishgerichte

  • Fish und chips

    17,50

    Kabeljau und Pommes mit Remouladensoße und Mayonnaise

  • Räucherlachs

    17,50

    Focaccia-Brot mit Frischkäse, geräuchertem Lachs, Gurke, gekochtem Ei, Kapern und Cocktailsoße

  • Harderwijker Fisch-Trio

    21,50

    Fisch von Dries van den Berg, warmgeräucherter Lachs mit Honig-Dill-Mayonnaise, geräucherte Aal, Salat aus geräucherter Makrele und Briochebrot

Burgers

Burgers

  • Hamburger

    22,50

    Rindfleischburger mit Cheddarkäse, jungem Käse, Salat, Gewürzgurke, Tomate, roter Zwiebel, Spiegelei und Honig-Senf-Soße auf einem Hamburgerbrötchen

  • Falafel burger

    20,50

    Mit Salat, Käse, Tomate, Gurke und Currymayonnaise, serviert auf einem Hamburgerbrötchen

Eiergerichte

Eiergerichte

  • Spiegelei

    9,50

    Auf Weiß- oder Schwarzbrot, nach Wahl: Schinken, Käse, Speck oder Roastbeef

    (+ 1,00 € für jede weitere Beilage)

  • Omelett

    10,50

    Auf Weiß- oder Schwarzbrot, nach Wahl: Schinken, Käse, Pilze oder Gemüse

    (+ 1,00 € für jedes weitere Element)

  • Eggs benedict

    14,50

    Getoastetes Briochebrot mit Guacamole, zwei pochierten Eiern, knuspriger Chorizo und Soße Hollandaise

    (+ 4,50 Aufpreis für geräucherten Lachs)

Salate

Salate

  • Caprese

    19,50

    Salat mit Burrata, Tomatensalsa, Paprika,

    Pinienkernen und Pesto

  • Ziegenkäse

    19,50

    Salat mit knusprigem Ziegenkäse, Oliven, sonnengetrockneten Tomaten, Paprika, Gurken, Walnüssen und Himbeer vinaigrette

  • Lachs

    21,50

    Salat mit Räucherlachs, Kapern, Zitrusdressing, Gurke, Tomate, Paprika, Ei, Croutons und Cocktailsoße

  • Caesar

    19,50

    Little Gem mit Hähnchen, Speck, Ei, Parmesan, Croutons und Caesar-Dressing

  • Carpaccio

    19,50

    Salat mit Black Angus carpaccio, Pinienkernen, Parmesankäse, Rucola und Balsamico-Essig. Wahlweise: Pesto, Trüffelmayonnaise oder 50/50

Suppen

Suppen

  • Tomatensuppe

    8,50

    Mit Fleischbällchen, Sahne, Petersilie und einer Suppenstange mit Käse

    (kann auch vegan bestellt wurden)

  • Senfsuppe

    8,50

    Mit Petersilie und einer Suppenstange mit Käse

  • Zwiebelsuppe

    8,50

    Mit Käsecroutons

  • Suppe des Küchenchefs

    8,50

    Wechselnde Suppe des Küchenchefs