- Hotel naam
- Hotel Harderwijk op de Veluwe
- Adres
- Leuvenumseweg 7
- Postcode en plaats
- 3847LA Harderwijk
- Locatie
- Open in Google Maps
Jubileum Lunch
Tijdens de bubbel
Chef Yornie
Rogge, Pieterman, Oost-Indische kers, bottarga , geitenyoghurt
Chef Rudy
Tonijn tartaar met sambai emulsie – furikake
Menu
Voorgerecht
Hollandse Asperge - Wortelcurry - Atjar - Pistache - Kaffir - Citroengras - Koriander
Tussengerecht
Langoustine - Verse amandel - Daslook - Bouillon van tomaat - Oregano – Watermeloen