Direct naar de contentDirect naar de footer

Dinerdeal

De Dinerdeal bestaat uit een 3 gangen diner voor €39,50 per persoon op vertoon van uw restaurant ID. Ook zonder restaurant ID kunt u gebruik maken van de dinerdeal voor €44,50 per persoon.

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Carpaccio

    Rundvlees – kropsla – rucola – pijnboompitten Parmezaanse kaas – aceto balsamico – pesto of truffelmayonaise of 50/50

  • Zalm tartaar

    Yoghurt & mierikswortel – komkommer – gel van sinaasappel zalmeitjes – borage

  • Burrata

    Rustiek brood – burrata – tomaat – crème van geroosterde paprika & pijnboompitten – pesto

alle gerechten met een * zijn ook vegetarisch te bestellen. 

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Black Angus biefstuk

    Gepofte aardappel – pepersaus

  • Zalm

    Fregola – pompoen – beurre blanc met ras el hanout

  • Spaghetti truffel

    Romige truffelsaus – Parmezaanse kaas – rucola – tomaat

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en groenten als garnituur. Voor de sauzen vragen wij een kleine bijdrage.

Desserts

Desserts

  • Dame Blanche

    Vanille roomijs – chocoladesaus – slagroom

  • Missisipi Mud pie

    Karamel – mango- & passievruchtensaus – vanille roomijs slagroom

Het is niet mogelijk om van dit menu af te wijken